ESA / L’agroalimentaire en France

L’agroalimentaire en France

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La France, grande puissance agroalimentaire.

Connue et reconnue pour sa gastronomie sur la planète entière, la France est le premier exportateur de produits agricoles et agroalimentaires de l’Union Européenne. Elle occupe également la seconde place au niveau mondial. En effet, 20 % de la production agricole dans l’Europe à 25 est française. La France se place ainsi devant l’Italie, l’Allemagne et l’Espagne (chacun de ces trois pays en détient 14 %).

L’agriculture et l’agroalimentaire français constituent un formidable potentiel :

La production :

Toutes les productions des pays tempérés sont présentes sur le territoire. Leader pour les céréales, les bovins, les volailles, les pommes de terre, la France est au second rang en production laitière et en betteraves sucrières.

L’industrie agroalimentaire :

Elle est particulièrement performante dans les secteurs de la viande, des produits laitiers, des céréales transformées, des aliments pour animaux, sans oublier bien sûr les vins. En effet, les vins demeurent l’un des fleurons du secteur agricole et agroalimentaire français. Champagnes et Bordeaux, pour ne citer qu’eux, bénéficient d’une renommée mondiale.
De très grands groupes agroalimentaires internationaux (Danone, Lactalis, Euralis) côtoient une multitude de petites et moyennes entreprises très dynamiques.

Les paysages et l’environnement :

Au-delà de la production et de la transformation, la France est très soucieuse de préserver ses paysages ruraux et son environnement.

Le tourisme rural :

Il y est très développé. C’est le pays qui accueille le plus grand nombre de touristes au monde.

L’ouest de la France, où le Groupe ESA d’Angers est implanté, représente la plus importante zone agricole et agroalimentaire d’Europe.

Choisir d’étudier au Groupe ESA d’Angers, c’est venir au cœur de la production agricole et agroalimentaire européenne, mais aussi au cœur de la Vallée de la Loire, région classée patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO.